オーストラリア出身のオーナーがやっている
うまいハンバーガーを作る店があると聞いて行ってみることにしました。
Cafe and Bar TK6
札幌のほぼ中心にある狸小路の6丁目にある外から見ると海外の人たちがいっぱいいる店です。
ちょうどスポーツバーの雰囲気があります。
▲店は狸小路の6丁目・・・だからTK6.
札幌にこんなに海外からのお客さんがいるのかぁ・・・という感じです。
雰囲気はすごくよくて、店員の方々もフレンドリーです。
▲店内は海外からのお客さんであふれています。
バーですので、CCを1杯だけいただきました。
そして今回の目的であるハンバーガーをオーダー。
▲うん、見た目OK!大きさはビッグマックぐらいです。
ガツンと来る肉の味は来ないのですが、ミディアムレアの焼き加減はステキです。
バンズはこの店で焼いているそうです。正統派のバーガーであることは間違えないです。
まとめてみるとこんな感じです。
こんど行った時にはメキシカンチキンのバーベキューをオーダーしてみたいなぁ。
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